今天早上来上班

还就纠结给大家推荐点什么好吃的？

砂锅？炒面？麻辣烫？

想想都不合适

这个季节最适合来一碗清淡开胃的

对！对！对！

那就把我收藏已久的米酒老店分享给大家

（*文末有福利，免费霸王餐等你呦~）

光看门头，就能看出来有些年头了

雅米听附近的商贩讲

方记老头米酒和老头米酒以前其实是一家

十几年前都叫“老头米酒”

但是后来老爷子不干了

就由家里晚辈接手

为了区别开来，两家的味道还分别做了改善！

所以虽同出一门，口味却是各不相同！

离老远就能看到门牌上大大的

三十年老店标志

听老板说最早的时候，它家也是一间门面房

后来随着生意越做越大，

就把店面扩大了一间又从新装修了一下

它家主打的就是米酒蛋花和米酒汤圆

中午快十二点去的，店里就以坐满了人，

看来和雅米一样想吃这一口的人还真不少呀！

点了一碗米酒蛋花汤外加一份煎饼

师傅做完之后会连锅端到你面前，

倒入碗的那刻米酒的醇香

一下子随着上升的烟气扑面而来。

用勺子舀一勺，糯米粘连到一起不散

入口绵滑不涩口。酒香味进入喉咙里

配上滑嫩的小汤圆，齿颊间残留淡淡酒香味

足以让雅米美美地“醉”上一天

像这样吨吨吨喝两碗的人可是大有人在！

一份金黄色的煎饼直接就勾起了雅米的食欲

吃起来一点也不油腻，咬一口更是香酥又软糯！

中间还特意拉开了两道口子

用筷子夹的时候很轻松就能将整个煎饼分开

不得不感叹老板真的是贴心呀~

旁边的老头米酒十几年还是那个老门头

米酒和主食都是它家的招牌

虽然屋内比较挤，光线比较暗

但是丝毫不影响雅米想一探究竟的心情

和方记一样，他们两家的米酒可都是手工制作的

一碗米酒蛋花汤

嫩滑微黄的鸡蛋静卧在白色的米酒汤中，

颜色可是相当的好看呀！

入口微酸，入喉而甜。

蛋花的清香夹杂着米酒香醇，

弥漫唇齿之间，醇香甘鲜。

与方记口感不同，

老头米酒会微微偏甜一点，但是甜度却并不过

对我这个不爱吃糖的人来说也是完全可以接受

另外还听朋友说它家的炒两掺也很好吃，

就特意点了一份尝尝！

凉皮+米线，再加上鲜嫩的豆芽和芹菜

看着一盘分量倒是不少，味道也倒是还不错

配着一碗米酒，完美！

如果你非要问雅米这两家店那家更好？

那我可没办法给一个确定的答案

因为每个人的口味都不一样

只能说两家用料都是一样的份量，

但是方记米酒的酒味偏重，老头米酒甜味偏重！

当然这两种口味都被大众所接受

就看你自己偏向那种了！

福利来了

福利一

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